Lưu trữ tác giả: xiaoweii

Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Cốm Nguyên Hạt, Bánh Cốm Đậu Xanh Thơm Ngon, Dẻo Mềm

Cách Làm Bánh Cốm Nguyên Hạt, Bánh Cốm Đậu Xanh Thơm Ngon, Dẻo Mềm Bánh cốm đậu xanh là món ăn sáng quen thuộc, hấp dẫn với màu xanh mướt mắt và hương thơm thoảng của cốm non. Dưới đây là công thức chi tiết giúp bạn tự tay làm bánh cốm đậu xanh dẻo…

Cách Nấu Xôi Cốm Dẻo Thơm Hạt Sen, Đậu Xanh Chuẩn Vị Hà Nội

Hướng Dẫn Nấu Xôi Cốm Dẻo Thơm Hạt Sen, Đậu Xanh Xôi cốm từ lâu đã trở thành thức quà đặc trưng của Hà Nội, đặc biệt vào mùa thu. Tuy chỉ đơn giản là những hạt cốm dẻo, thơm gói trong lá sen, nhưng lại đủ làm xiêu lòng bao thực khách. Nếu bạn…

TẤT TẦN TẬT VỀ CỐM: CÁCH CHỌN MUA, BẢO QUẢN VÀ CÔNG THỨC LÀM CHẢ CỐM GIÒN NGON, CHUẨN VỊ

CÁCH CHỌN MUA, BẢO QUẢN VÀ CÔNG THỨC LÀM CHẢ CỐM GIÒN NGON, CHUẨN VỊ 1. Cốm Là Gì? Cốm là món ăn đặc sản của vùng đất Bắc Bộ, đặc biệt tại Hà Nội. Nguyên liệu chính để làm cốm là những hạt lúa nếp non, thường được chọn lựa kỹ lưỡng (phổ biến…